فهرست و منابع پایان نامه استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز ( VII )
فهرست:
مقدمه................................................................................................................................................................. 1
- چکیده .......................................................................................................................................................... 2
کیتین چیست؟....................................................................................................................................... 3
- ساختار شیمیایی و خواص کیتین..................................................................................................... 5
- روش استخراج کیتین از پوشه سخت پوستان............................................................................. 9
- تصاویر برخی سخت پوستان................................................................................................................ 10
- کاربردهای کیتین...................................................................................................................................... 12
- پارامترهای اقتصادی تولید.................................................................................................................... 23
- روش استخراج کیتین از پوسته میگو ............................................................................................. 24
- شناسایی و تجزیه و تحلیل ماده استخراج شده ........................................................................ 28
- بحث و نتیجه گیری ................................................................................................................................ 29
- منابع................................................................................................................................................................ 31
منبع:
Brine, C.J. And Austin, R.R. ; Marine Chemistry.; PP 505- 518 (1980)
Brine, C.J.; Advances In Chitin And Chitosan. ; (1990)
Brzeski, M.M.; Infofish International. ; 5, PP 31-33 (1987)
Carlstrom, D.; j. Biophys Biochem. Cytol. 3, PP 669-683 (1957)
Chien, M.S. And Lai, S. C.; Studies On Processing And Utilization Of Antarcric Krill; 2 PP 92-112 (1980)
Cosio, I. G. And Fisher, R.A. ; J.Food Sci. ; PP 901 (1982)
Earl, R.P. And Braun, C. E. ; Org. synth. ; 3, pp 430-431 (1953)
Fisher, W. And Brianchi, G. ; Fao species Identification Sheets For Fishery Surposes; 5 (1984)
Holthuis, L.B. Shrimp And Prowns Of The World; 1 PP 147-151 (1983)
10-Horwoitz, S.T. Roseman, S. And Blumenthal. H. J.; J. Am. Soc. ; 79, PP 5046-5049 (1957)
11-Knorr, D.; Food Technology; PP 85-95 (1984)
12-Kono, M. M. Shimizuc, N. S; Jap. Soc. Sci. Fish; 53, PP 117-121 (1979)
13-Liu, M. S.; Advances In Fishery Processing Resarch.; 1,PP 117-121 (1979)
14-Madhavan, P. ; Fishery Technology; PP 1-44 (1992)
15-Mathur, N. K. Narang, C. K. ; J. Chem. Educ. ; 67, PP 938-942 (1990)
16-Merck Index; PP 259 (1989)
17-Nicol, S. ; Now Scientist; PP 46-48 (1991)
18-Olsztyn, p. ; Acta. Biochim. Pol.; 26 (4), PP. 303 (1979)
19-Ornum, J. V.; Infofish International; 6, PP 45-52 (1992)
20-Rama Krishan, C. And Prasad, N. ; Biochim. Biophys. Acta; 261 (1), PP 123-135 (1972)
21-Rofer, J.K; The Sigma Library O FT- IR Spectra Edition; 1, (1989)
22-Sambasivan, M. ; Fishery Technology; PP 1-8 (1992)
23-Srinivasa, T. K., Thankamma, R. Madhavan, p. ; Fishery Technology; 28, PP 154-157 (1991)
24-Yomanoto, C. And Yoshio. ; Adv. Chitin, Chitosan Relat, Enzymes. ; 77, PP 95 (1984)
25- امین، ابوالقاسم و شکوهی زاده، محسن؛ زیست شناسی جانوری؛ (1350)
26- خورگامی، محمد هادی و درویش، محمد رؤف؛ کاربرد طیف سنجی در شیمی آلی؛ (1367)
27- دبلیویوئینگ، گالن مترجم: علی معصومی و عباس کمالی نژاد؛ روشهای دستگاهی در تجزیه شیمیایی؛ (1364)
28- روز، استون مترجم مصطفی مفیدی: شیمی حیات: (1366)
29- شفیعی، عباس: کروماتوگرافی و طیف سنجی: (1366)
30- صدیق مروستی، عبدالحمید؛ پایان نامه جهت دریافت دکترای دامپزشکی؛ شماره 1968 (70- 1369)
31- قادری، اردشیر: پروژه کنترل کیفیت میگو: (شیلات) (1371)
32- مورسیون و بوید مترجم: بکاولی، رحیمی زاده، هروری، شیمی آلی: (1370)
33- نظری نیا، عبدالله: پایان نامه جهت دریافت دکترای دامپزشکی: شماره 1566 (1365)
34- نفیسی، رضا: بیوشیمی پزشکی: (1365)
35- ماهنامه آبزینان شماره 12 و 13، آبان و آذر (1370)
36- ماهانه آبزیان شماره 21 و 22، مرداد و شهریور (1371)
37- مجله شیمی شماره دوم، سال پنجم (1371)
38- مرکز تحقیقات شیلات بوشهر
39- مرکز تحقیقات شیلات تهران
40- مرکز تحقیقات شیلات دریای عمان
اینترنت:
www.google.com
www. Yahoo. Com
www. msn. Com